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Ingredients
- 3 TAZAS DE HARINA
- 1/2 CUCHARADA DE POLVO DE HORNEAR
- 1 CUCHARADA DE AZÚCAR COMÚN
- 2 YEMAS DE HUEVO (SI SON MUY PEQUEÑAS AGREGAR UNA MAS)
- 1 HUEVO ENTERO
- 2 CUCHARADITAS DE ALCOHOL(YO USE WHISKY PERO SE PUEDE USAR ANÍS GRAPA U OTRO LICOR)
- 1 CUCHARADITA DE VINAGRE
- 2 CUCHARADAS DE LECHE EN POLVO
Details
Preparation time 20mins
Cooking time 40mins
Adapted from lacocinademirtita.blogspot.com
Preparation
Step 1
MEZCLAR LOS INGREDIENTES SECOS, AGREGAR LAS YEMAS Y EL HUEVO JUNTO CON EL ALCOHOL Y EL VINAGRE.
UNIR TODO Y AMASAR HASTA OBTENER UNA MASA SUAVE.
ESTIRAR BIEN FINA LA MASA Y CORTAR TIRAS.
FREÍR EN ACEITE BIEN CALIENTE,ESCURRIR EN PAPEL COCINA Y LUEGO ESPOLVOREAR CON AZÚCAR IMPALPABLE Y CANELA MOLIDA.
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