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Ingredients
- 2 1/4 2 1/4 taza de harina
- 1/2 1/2 taza de azúcar
- 1 1 taza de manteca (Crisco) (ver alternativa)*
- 1 1 cdta. de vainilla o almendra
- grageas o guayaba
Preparation
Step 1
Procedimiento:
Calienta el horno a 350 F. (375 F)
Mezcla la manteca (Crisco), el azúcar y la vainilla hasta que quede cremoso.
Añade la harina poco a poco haste que la masa este firme.
Usando tus manos, forma bolitas con aproximadamente una cucharada de masa.
Presiona el centro de cada bolita y coloca en el centro de cada mantecadito grageas. (opcional)
Coloca en una bandeja de hornear dejando un espacio de 1” entre un polvorón y otro.
Horneas por alrededor de 20-25 minutos o hasta que estén dorados.
*Alternativa – en vez de usar 1 taza de manteca, puedes utilizar 1/2 taza de manteca y 1/2 taza de mantequilla.