Pescado al Cartucho

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Papel aluminio

Ingredients

  • Salmon o Mahi mahi tuna
  • Capers picaditas
  • Cherrie tomate picado a la mitad
  • Ajo picadito
  • Perejil picado
  • Cascara de limon y jugo de limon
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Preparation

Step 1

Sazonar pescado con sal y pimienta
En un bowl juntar los otros ingredientes
Untar aceite en papel aluminio
Seguido por pescado
Añadir vegetales
Hacer paquete y cocinar 10 -12 min al grill