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Budín de nata y nuez

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Un dulce este fin de semana?... Aquí les dejo una receta fácil y rica.
Que tengan un hermoso fin de semana!

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Budín de nata y nuez 1 Picture

Ingredients

  • 1 taza (tipo desayuno) de harina
  • 1/2 sobre de levadura
  • 2 huevos
  • 200 cc de nata líquida
  • 150 gramos de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • 100 gramos de nuez
  • 1 tableta de chocolate para repostería

Details

Servings 10
Preparation time 40mins
Cooking time 60mins
Adapted from notasenmicocina.blogspot.mx

Preparation

Step 1

Mezcla con batidor eléctrico en un bol los huevos con el azúcar hasta lograr una mezcla blanquecina.

Agrega la mantequilla y sigue batiendo, incorpora ahora con cuchara o espátula la harina y las nueces picadas. Para mezclar fácilmente y de manera envolvente la nata.

Coloca la mezcla en una budinera engrasada y enharinada previamente.

Introduce en un horno precalentado a 200 grados. Cocínalos por 40 minutos y sácalos del horno cuando este cocido, después deja enfriar.

En una taza, pon en el microondas chocolate de repostería durante 1 minuto para derretirlo. Una vez hecho esto, ponlo encima del budín y decorar con nueces.

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