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Mermelada de chabacano

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Mermelada de chabacano 1 Picture

Ingredients

  • 2 kilos de chabacanos, partidos a la mitad y sin hueso
  • 3 tazas de azúcar
  • Ramas de hierba luisa o té de limón
  • Jugo de 2 limones, de preferencia amarillos

Details

Preparation

Step 1

Coloca todos los ingredientes en tu Actifry de T-fal. Antes machaca la fruta con el machacador de frijoles o una cuchara de madera, sólo lo necesario para que el jugo de la fruta moje el azúcar.

Mezcla todos los ingredientes en tu Actifry por 15 minutos.
Retira las ramitas y coloca en un frasco esterilizado de vidrio tu mermelada.

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