Nopales Rellenos

By á-169103

Ingredients

• 8 Rebanadas de queso panela o manchego
• 1 Pieza de jitomate lavado y cortado en rodajas
• 4 Piezas de Nopal asados y abiertos a la mitad
• 1/4 Taza de jugo de limón
• 3 Cucharadas de aceite de maíz
• 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa
• 1 Cucharada de Salsa Soya

Preparation

Step 1

Introduce una rebanada de jitomate y dos de Queso dentro de cada nopal. Cierra con un palillo de madera.

Aparte, mezcla la Salsa Tipo Inglesa, la Salsa Soya y el jugo de limón. Baña los nopales con esta preparación y deja reposar por 10 minutos.

En una sartén con aceite caliente, sofríe los nopales por ambos lados durante 1 minuto. Retira del fuego y sirve caliente.